3月19日（火）の居酒屋協会事業は、試食会・勉強会・交流会を行います。
くまもと黒毛和牛「和王」の試食会を勉強会の前に行います。
こちらの和牛は関西での流通はすでに開始されているそうですが関東には
まだ流通されてない新しいブランド牛です。
ネーミングも和王とメニューへの響きも良さそうですのでぜひご試食いただき、
ご検討・今後の参考にお役立てください。
今回は居酒屋協会のメンバーのみご招待する試食会です。社内のメニュー開発や
仕入担当者の方もご一緒に参加ください。
和王CM → https://www.jakk.or.jp/kumamoto-chikusan/
また、勉強会は繁盛店「餃子マニア」「小籠包マニア」等を運営するマニアプロデュース株式会社 代表取締役 天野裕人氏が講師です。
先日、虎ノ門ヒルズに「北京ダックマニア」もオープンし、今後の「マニア」も気になります！ぜひこれからの展開も含め業態の強さを学ばせていただきたいと思います！
今回は試食会から勉強会、懇親会まで同会場で行います。いつもより時間を頂戴しますがせっかくの機会ですのでぜひフル参加お待ちしております！
＜日程・スケジュール＞ 2024年3月19日(火) 15:30-16:00 受付 16:00-17:00 試食会 試食：熊本県ブランド和牛「和王」（メニュー開発や仕入の社員さんも一緒に参加可能です） （小休憩） 17:30-18:40 定例会・勉強会 講師：マニアプロデュース株式会社 代表取締役 天野裕人氏 18:45-20:50 交流会 （21：00 完全撤収終了） ＜会場＞ 餃子マニア本店 東京都港区高輪４丁目１１−１６ 京急第11ビル 2F JR・京急 品川駅 高輪口 徒歩3分 https://maps.app.goo.gl/SCeBXEEPET1fhNKXA 定員になり次第締め切りますのでお早めに参加申し込みをお願いします。 ＜参加費＞ 8000円(内税） インボイス対応済み 領収書お渡しします ※当日の参加キャンセルはお料理の準備等もございますのでお断りしております。 ＜参加資格について＞ ・日本居酒屋協会 会員企業様 ・会員企業様以外の飲食店企業様（オーナー様、幹部、店長クラスご担当者様） ・飲食店開業予定者様（推薦・紹介制） ※協会会員外のサポーター企業様はにはご参加頂けません。 （サポーター企業とは飲食店経営企業・経営者 以外が該当します）
＜参加申込方法＞