ご参加受付は締切りいたしました。当協会より個別連絡中でご確認をさせていただいている方のみ参加のエントリーをお願いします。
それ以外の方は申込を終了しました。ご了承願います。
今回の勉強会テーマは、新型コロナウイルスの中、飲食店はどう戦って行くか、
「実践から学ぶ、新たな取組み 第2段」として開催いたします。
前回9月の勉強会においてテーマにいたしました、デリバリーやEC販売、
販促アイディア等の情報共有は多くの参加者より非常に参考になったとご意見を
いただきました。今回も、生きた情報共有をお届けしてまいります。
10月のテーマは、
コロナの中で利益を出す中食と外食の新しい考え方「外中食」とは！？
と題して、「FLR」意外に、利益を上げるための必要な考え方を学びます。
また、今回の勉強会もスピーカーをお招きしております。
東京を中心に｢タイ屋台｣店舗を展開、新宿店舗では10坪1200万/月を売上げるという
ヒット業態を経営する株式会社カオカオカオ 代表の新井勇佑氏にお話を伺います。
会場は、新宿歌舞伎町の協会会員様の店舗にて開催致します。
席数の関係上、勉強会と交流会通しでの参加をいただける方のみと致します。
また、先着順に席が埋まり次第エントリーを終了します。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。
＜日時＞ 2020年10月20日(火)
17:30-17:50 受付
定例・勉強会・飲食店経営者交流会 17:50-21:00
*途中参加不可となります
＜勉強会＞
スピーカー：
株式会社 カオカオカオ 代表取締役 新井 勇佑 氏
株式会社外食産業新聞社 代表取締役 川端 崇嗣 氏
コーディネーター：当協会 理事 沼田・大澤
＜会場＞ BEEF KITCHEN STAND 歌舞伎町店
東京都新宿区歌舞伎町1-17-11 プレーンシティ新宿ビル1F
＜参加費＞ 6,000円
(勉強会・ご飲食費用含む 当日ご持参下さい 領収書発行いたします)
＜参加資格について＞
(1) 日本居酒屋協会 会員社
(2) 会員企業様以外の飲食店企業様（オーナー様、幹部、店長クラスご担当者様）
(3) 飲食店開業予定者様（推薦・紹介制）
2と3に関しては初回参加者は紹介者が必要です。
※協会会員外のサポーター企業様はご参加頂けません。
（サポーター企業とは飲食店以外の企業様（業者様等）が該当します）
＜今回の参加ルールについて＞
・飲食店以外の企業については原則1社1名とします。
・会場人数に限りがあるため、飲食店の会員様を優先とさせていただきます。
・勉強会・交流会の両方に参加ができる方のみ参加可能とさせていただきます。
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