開催概要
3月15日（火）日本居酒屋協会の勉強会及び飲食店経営者交流会を行います。
今回の勉強会は、基調講演として当協会理事の株式会社物語コーポレーション 加治社長よ
り「人材確保、人員育成、組織の作り方」といった飲食店における成長期の課題の一つであ
る「人、組織」に関する講演をして頂きます。
先日、物語コーポレーション加治社長は2015年外食アワードを受賞いたしました。受賞の主
な理由としては、2015年６月期で10期連続の増収増益を達成。特に郊外型焼き肉店が好調で、
焼き肉業界全体を引き上げた。また、多業態を推進し、それぞれが補完し合う体制を築いた。
小林佳雄前社長（現代表取締役会長・CMO）の後継として2011年9月代表取締役社長・COOに
就任。「Smile & Sexy」という同社独特の経営理念の下で小林会長と共に魅力ある企
業文化と、開放的でかつ信頼でつながる組織の醸成に努めた。といった内容です。
今回の勉強会を通じて「物語コーポレーション」の強さの秘訣を学びたいと思います。なお、
ビル管理上、途中参加が難しいため、今からスケジュールを確保いただき、受付時間に遅れ
ないようご参加頂けますよう、お願い申しあげます。
その後、同会場で飲食店経営者交流会を行います。人数に限りがございます関係上、定員に
達した場合、締切りとなりますので、早めにお申し込みをお願いします。
| 日時場所： | ３月１５日（火）１７：００受付 勉強会 基調講演 １７：３０～１８：３０
テーマ「人材確保、人員育成、組織の作り方」講師：株式会社物語コーポレーション 加治幸夫氏
飲食店経営者交流会 １９：００～２１：００ ＜会場＞ 東京都千代田区丸の内１－９－２ グラントウキョウサウスタワー（リクルート本社内）４１階 スカイルームB 交流会場は、同フロアの「空箱（SORABACO）」にて
※セキュリティーの関係上、受付時間１７時～１７時半までにご参加いただける方以外は会場へ入る事が出来ません。受付時間に関するご相談は、事前に事務局稲村まで必ずご連絡下さい。 |
| 参加費用： | 5,000円（講演会・ご飲食費用含む 当日ご持参ください） |
| 参加資格について | ・日本居酒屋協会会員、協会会員外の飲食店オーナー様、幹部クラスご担当者様
・協会会員外の飲食業界サポーター企業様（※サポーター企業とは飲食店経営企業外を指します） ※協会会員外の飲食業界サポーター企業様は協会加盟を検討するための見学として初回のみ受け付けます。 |
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