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日本居酒屋協会7月定例会議&第19回飲食店経営者交流会

開催概要

【 イベント終了しました 】

2013年7月16日(火)、日本居酒屋協会の定例会及び飲食店経営者勉強会/交流会を行います。
今回は、「お酒と食をとりまく生活文化」をテーマにセミナーを開催します。

本セミナーは、キリン株式会社「キリン食生活文化研究所」にご協力いただき開催いたします。
「キリン食生活文化研究所」では、食べ物そのものだけでなく、生活シーンや個人の価値観、あるいは心理的・生理的なアプローチなど一般消費者における生活文化に関する多面的な調査・研究を行っています。その調査結果を元に導き出した「現代のライフスタイルにおける飲食の傾向/変化」を学んで参ります。
(1)「揺れ動く若者の心」、(2)「ひとりでいたい?」、(3)「社会とつながりたい?」 といった震災後からの心の変化、現在における消費心理の変化をわかりやすく解説。

一般的には自社でこのような調査、研究、解析を行うことは難しく、学ぶ機会は少ないかと思われます。飲食店経営者、飲食店サポーターにとって、大変参考になる情報を得られる機会となりますので、ぜひ多くの方にご参加いただければと思います。
セミナー会場では、一番搾りフローズン、ハードシードルの商品説明&試飲を行っていただけます。また、セミナー終了後は中野の隠れ家「ちゃりんこダイニング 雛家」にて交流会を開催いたします。

協会事業は、会員社でなくとも、具体的に協会がどのような活動をしているのか、ご興味をお持ちいただいている方には、「一般参加」にてご参加いただけるようにしております。



日程: 2013年7月16日(火)
(1)定例会議&試飲会 17時00分〜17時50分(16時40分受付開始)
(2)第19回飲食店経営者勉強会(セミナー) 18時00分〜19時00分
      ---- 会場移動 ---- 第19回飲食店経営者交流会 19時30分〜21時30分
場所: [定例会議&勉強会]・・・「キリン株式会社 中野本社」
東京都中野区中野4-10-2 中野セントラルパークサウス [地図]   

[交流会]・・・「ちゃりんこダイニング 雛家」 
東京都中野区中野5-68-16 [地図]
参加費用: 協会会員5,000円、一般参加6,000円(お食事と飲み放題含む)
参加資格: ・日本居酒屋協会会員社、協会会員外の飲食店オーナー様、幹部クラスご担当者様
・協会会員外の飲食業界サポーター企業様(業者様等)は、①定例会議へ参加された  企業様のみ、飲食店経営者交流会へご参加いただくことが可能です。  
※交流会のみ出席する一般参加のサポーター企業様はお断りをしております。

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参加内容 1,2両方参加 飲食経営者交流会のみ参加
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