日本居酒屋協会 9月勉強会 / 第53回飲食店経営者交流会のお知らせ

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 9月19日の勉強会は定員オーバーとなりましたため参加を締め切り致しました。

 ご参加希望の方は交流会のみの参加となります。

 

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日本居酒屋協会の勉強会及び飲食店経営者交流会は 9月19日(火)に開催いたします。
 

 

今回の勉強会は「米国式経営論を学ぶ 〜何故、マクドナルドはV時回復ができるのか!〜」
と題し、 トリムサポート株式会社 代表取締役社長の田辺満男氏に講演をしていただきます。
田辺氏はこれまで約40年間チェーンストア理論に基づき企業の組織構築や経営に携わってお
られます。 日本の経営コンサルタントとして名高い渥美 俊一先生(ペガサスセミナー)を師
事とし、日本マクドナルド では「チェーンストア・コンサルティング・プロジェクト最高責
任者」としても活躍されました。

 

米国マクドナルドとの関係も深く、その経験を生かし、米国のカジュアルレストラン&スポ
ーツバーとして 有名な「フーターズ」の日本での経営権利を得て2010年に日本1号店をオー
プンさせます。 現在公開中の映画、「ファウンダー ハンバーガー帝国の秘密」も話題ですが、
マクドナルドには 独自の「企業文化や徹底したQSC&V」が経営に大きく影響を与えていま
す。時代と共に数々の課題を乗り 越えV字回復する企業の強さに秘訣はどこにあるのか。経
営手腕を問われるトップの右腕はどう育成される のかなど様々な視点から米国式の経営論を
交え講話いただきます。 経営の一つのヒントとしていただければと思います。

 

交流会につきましても日本上陸1号店である赤坂見附のフーターズにてフーターズガールと
共に元気に楽しい交流会を開催します。フーターズの魅力を思う存分にお楽しみください。

 

会場の定員に達した場合は締切となりますのでお早めにご参加申込みをお願いいたします。

 

<日程>
9月19日(火)
 ■受付  17:10 〜 17:30

 

 ■第一部 定例会 17:30 〜 19:10
  (1)居酒屋協会からのお知らせ 17:30 〜 18:00
  (2)勉強会 18:00 〜19:10
    「トップの右腕とは 〜米国式経営論 なぜマクドナルドはV字回復ができるのか〜」
     講師:トリムサポート株式会社 代表取締役社長 田辺 満男 氏

 

   質疑応答、他ご案内。

 

 ■第二部 交流会 19:30 〜 21:30

 

<会場>
 第一部の定例・勉強会の会場と、第二部の交流会の場所が異なります。
 お間違い無いよう注意願います。

 

 ■第一部 定例・勉強会 会場
  赤坂見附モートサイドビル 貸会議室A
  東京都港区元赤坂1-1-7 オリエント赤坂モートサイドビル2F [MAP]
  アクセス(https://goo.gl/mi1ot3)

 

 ■第二部 交流会 会場 フーターズ 赤坂店 [HP]
  東京都千代田区永田町2-14-3 東急プラザ赤坂2F [MAP]

 

<参加費> 6,000円

 

<参加資格について>
日本居酒屋協会会員社、
協会会員外の飲食店経営者様、
協会会員外の飲食業界サポーター企業様(サポーター企業とは飲食店経営企業外を指します。)
※協会会員外のサポーター企業様は協会加盟を検討するための見学として初回のみ受け付けます。

 

<参加申込方法>
以下の項目を記載しお申し込み下さい。

 

【必須】参加内容


【必須】参加企業社名又は店舗名


【必須】参加ご担当者様名(複数の場合は代表者名)


【必須】参加人数


【必須】メールアドレス (必須)


【必須】電話番号


追記事項(初めての参加の方はご紹介者様などいらっしゃいましたらご記入ください。)


入力内容がよろしければチェックをお願いします。


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